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15/12/2023

Crumble de Pipoca com Creme de Pistache: Uma Combinação para Surpreender no Doce de Natal

Descubra uma nova dimensão de sabor com este crumble que une a crocância única da pipoca com a riqueza e o sabor marcante do creme de pistache. Uma receita para o natal que transcende o comum e eleva a experiência gastronômica para você aproveitar em família um doce de natal!

Ingredientes para uma Jornada Saborosa:

  • 4 xícaras de pipoca estourada (recomendável tipo borboleta)
  • 1 xícara de pistaches sem casca
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Preparo para a Jornada Culinária:

  1. A Crocância da Pipoca:

    Prepare a pipoca, assegurando-se de que esteja estourada e crocante. Reserve para a aventura à frente.

  2. Criação do Creme de Pistache:

    Triture os pistaches até alcançar uma consistência de pasta. Em uma tigela, misture o creme de pistache com açúcar mascavo, manteiga derretida, sal e extrato de baunilha até formar uma massa homogênea.

  3. As Camadas da Magia:

    Distribua metade da pipoca em uma assadeira e cubra-a com a mistura do creme de pistache. Acrescente a segunda camada de pipoca, criando uma sinfonia de texturas.

  4. O Calor que Transforma:

    Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o crumble por 15-20 minutos até que adquira um dourado leve.

  5. A Elegância do Creme:

    Enquanto o crumble repousa, bata o creme de leite fresco com açúcar de confeiteiro até obter uma consistência firme.

  6. A Apresentação Final:

    Retire o crumble do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva acompanhado do creme batido.

Uma experiência gastronômica única que mistura a simplicidade da pipoca com a sofisticação do creme de pistache. Desfrute dessa jornada de sabores e texturas inusitadas no seu Natal! 🍿✨

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